Resep Membuat KUE COKELAT SEREAL COOKIES
Cokelat sereal cookies ini bisa menjadi alternatif
untuk sajian kue kering saat merayakan hari raya. Atau Anda ingin
menjadikan kue kering ini sebagai antaran, oke juga lo! Tata kue kering
dalam tempat yang tertutup rapat agar terjaga kerenyahannya. Hias dengan
hiasan yang cantik dan menarik agar penampilannya lebih indah.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
150 gram margarin
100 gram gula tepung
1 kuning telur
1/4 sendok teh garam
75 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
175 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
50 gram rice crispy
50 gram cokelat keping
bahan hiasan:
50 gram cokelat masak putih, dilelehkan
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
Cara membuat:
- Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan cokelat masak pekat. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan rice crispi dan cokelat keping. Aduk rata.
- Sendokkan adonan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin. Pipihkan sisinya dengan sendok.
- Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 25 menit hingga matang
- Setelah dingin, coret-coret dengan cokelat leleh.
Untuk 600 gram
:.