Resep Membuat KUE CUPCAKE PELANGI
Kue yang dihias dengan penuh warna-warni seperti ini
pasti disukai anak-anak. Aneka rasa juga dapat Anda tambahkan dalam
wana-warna butter cream yang digunakan dalam menghias cup cake ini. Atau
Anda ingin menambahkan kembang gula yang menjadi favorit mereka? Boleh
juga.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
185 gram margarin
120 gram gula pasir
3 butir telur
225 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
110 ml susu cair
30 gram keeping cokelat
bahan hiasan:
400 gram butter cream
1/4 sendok teh pewarna merah
1/4 sendok teh pewarna hijau
1/4 sendok teh pewarna kuning
permen warna warni
permen yupi
Cara membuat:
- Kocok margarin dan gula 7 menit sampai lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok bergantian dengan setengah bagian tepung terigu.
- Tambahkan susu cair bergantian dengan tepung terigu yang dicampur dengan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan keeping cokelat. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang dilapisi dengan cup
kertas. Oven dengan api bawah suhu api bawah 180 derajat Celsius 25
menit sampai matang.
- Hiasan, kocok buttercream sampai lembut. Bagi menjadi 4 bagian. Masing-masing diberi pewarna. Satu bagian biarkan putih.
- Hias kue lalu tambahkan permen warna warni dan permen yupi.
Untuk 20 buah
:.